Antwerpen Proeft-Bollekesfeest

Donderdag 05 augustus 18:00

Het culinaire festival Antwerpen Proeft op de Vlaamse en Waal Kaai van 5 tot en met zondag 8 augustus.

Men kan er genieten van Zuidoost-Aziatische gerechten, Thaise, Chinese en Japanse degustaties, typisch Spaanse degustaties, Italiaanse en aan Australische specialiteiten, Chileense en Afrikaanse barbecue van wereldklasse, een cooking-show en een een oranje cocktailbar.

Daarnaast zijn er kwaliteitswijnen, speciaal geselecteerde cava's, de beste kazen, origineel roomijs met neuzekes of babelutten. Plús bezoek de ronkende gastronomische namen uit restaurantgids GaultMillau.

Niet te versmaden is de markt waar Antwerpse streekproducten kunnen geproefd worden : van borstbollen en Congolaiskens, over filet d'Anvers en gezoden worst, tot Elixir d'Anvers en Amberes koffie om uiteraard de belpils van De Koninck niet te vergeten.

Op zaterdag en zondag kan u ook komen proeven van 'de soep van 't stad' die verschillende verenigingen hebben klaargemaakt.

Aan het evenement zijn ook culinaire wandelingen gekoppeld. Op zaterdag en zondag kan men gedurende 2 uur een tocht maken in de stad waarbij wordt verteld over de Bourgondische kant van de Antwerpenaar. Inschrijving is verplicht via http://www.bollekesfeest.be/culinaire-wandelingen. Vertrek om 14 u, 16u en 18u. Prijs : 10 € per persoon.

Op donderdag 5 augustus om 20u wordt horeca-tandemrace gereden vanaf de Grote Markt voor mensen uit de horeca met een vaste hand om te rijden én om een aantal gevulde 'bollekes' zonder bierverlies naar de eindstreep te brengen.

Voor het eerst kun je ook op donderdag komen proeven. Alles wordt geserveerd in degustatievorm. Hieronder de volledige (alfabetische) affiche van Antwerpen Proeft – Taste of Antwerp tijdens 't Bollekesfeest 2010:

Australian Fine Wines > Australische wijnen & specialiteiten
COOKaholic > Kookatelier | KitchenAid
Cuisine Serge > Vis & schaaldieren, traiteur
Ellenbee > Italiaans | Matizze > Simply Italian
Fiskebar > Vis & wijnen
Glenns Grand Café > Belgisch-Frans, eigentijds
Gusto > Eigentijds
Harvest > Authentiek Chinees & Japans
Hendrickx Feesten > Cateraar | www.cava-online.com > Cava's
Het Gebaar > Gastronomie, patisserie
Het Pand > Frans-Italiaans | Crème de la Crème > Roomijs
Hofke van Bazel > Gastronomie
't Karveel > Belgisch-Frans, bieren | BBQ Team Laurentius > Grill
Las Tapas | El Puerto > Spaans
Lucy Chang > Zuidoost-Aziatisch
Magnus > Kwaliteitswijnen | De Laet & Van Haver Dining > Belgisch-Frans, Chileense specialiteiten (Antwerpen Proeft)
Manus > Patisserie
MataMata & PiliPili > Afrikaans
Michel Van Tricht & Zoon > Kaasaffineurs
Orangerie > Cocktailbar
Pierre Marcolini > Chocolatier
Rascasse > Gastronomie | Cook & Style > Cateraar
River Kwai > Thais
Roji > Oriëntaals | Zaowang >Sushi
SanoSano > Healthy & Tasty Food Bar
Velvet Lounge > Kosmopolitisch
Chaudfontaine > Waters
De Koninck > Bieren

De openingsuren :
donderdag 5 augustus van 18 tot 24 uur
vrijdag 6 augustus van 16 tot 24 uur
zaterdag 7 augustus van 12 tot 24 uur
zondag 8 augustus van 11 tot 21 uur

Voor meer informatie, surf naar http://www.antwerpenproeft.be en http://www.tasteofantwerp.com


Prijs: Gratis. Eten wordt betaald met Antwerpen Proeft-bo
Plaats: Vlaamse en Waalse Kaai 2000 Antwerpen
Reservatie: niet nodig